マジでダイエット！
つー羽目に陥った原因の数々をご紹介。
その1。
Tootsie’s at the Stanford BarnのTootsie’s Burger。
ハーブがガンガン効いてて旨い！お肉はビーフとラムの合い挽きだったかな？
ポテトは極細。モスバーガーなんかの太いポテトが好きな私なので、この皮付き、っつー設定はそのままに、もちょっと太くして欲しいかなぁ。
お店、目の前が工事中だったのでテラス席はちょっとうるさかったのですが、夏はこれ、気持ちいいはず！
Barn(納屋)っつーだけに昔は小屋だったんだろうな、っつー小さな建物の中にキッチンとショーケースのあるカウンターとテーブルが数個。あとはテラス席になっています。
平日だったので空いてましたが、これからの季節、週末は混むでしょうねー。駐車場はすぐそば、もしくは道を渡ったところにあり、問題なし。
その2。
Skool Restaurantのブルーチーズ入りチーズケーキ。
ブルーチーズ、っつーとあの独特の香りを思い出して引いてしまう気がしますが、これ、ちょうどいい具合の塩加減＋香りがブルーチーズらしくてナイス。
添えられているローズマリーがこれまた楽しい香りの演出をしています。チーズケーキに青カビとローズマリーなんて！と思ったそこのあなた、このSignature Desertをためさずしてどうする！
メインに食べたムール貝も、なんと、昆布ダシとブルーチーズが隠し味に。こ、昆布ダシ・・・って感じなんですが、一口食べると、昆布ダシがいかにいい仕事しててノックアウト。
その3。
San Francisco Ferry BuildingでやってるFarmer’s Marketで買ったラベンダー入りソルトとオリーブオイル。
このたった二つの調味料を、電子レンジでパリパリにしたケールと薄切りにして水にさらしたタマネギを混ぜたものにかけるだけでHeaven・・・。
ハーブソルトには懐疑的だった私ですが、ごめんよ、馬鹿にしてて、って感じでした、はい。
話はそれますが、ラベンダーの香りって好きなんですよねー。ハンドソープもラベンダーっす。
この粗塩、じゃねーやハーブソルトを売っていたお店では、ドライフラワーになったラベンダーの束も＄2で売っていました。その香りに惹かれて買おうかと思ったんですが、花がぽろぽろ落ちる・・・
車で来たときじゃないと買えないな、こりゃ。しかし、＄2って！安！
その４、最後はうちの近所、Pizza Bocca LupoのJoe’s Specialピザ（手前茶色）とBianca(後方緑)。
Arugula（日本でなんていうのかね？若い春菊みたいなやつ）とプロシュートのコンビであるBiancaが美味しかった。春菊同様、苦味がちょっとあるので、さわやかに食べ続けられてしまいます。
生地は激薄ではないけどそこそこ薄め、でモチモチっつー私の大好きなコンビネーション。
薄すぎてバリバリなのはアウト！なのでね。
ここ、カフェテリアみたいなとこに「出店」してて、カウンターがメイン。でもイタリアンビールも置いてるし、他の飲み物（ワインとか）を飲みたい場合は、ここでピザをゲット、お皿をもってフロアに移動、ほかの「出店」であるバーカウンターから好きな飲み物を買って食べることができます。
そんな「出店」っぽいのに、ちゃーんと釜があるの、見えますか？
オーダーしてからそこで焼くので、出来立てが＄12程度。それも、直径20センチはあるピザで、アメリカ腹になってる私でも半分食べれば十分！なボリュームでした。
ここ、ウチから徒歩2分ほどなんで、この気軽さ、この美味さ、ヤバイかも！
しかし、来客がないといろんなトコ行ったり、美味しいもん食べたりしないよねー、なかなか。
体重は増えますが、いろいろ試す、という面では来客万歳！
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